Sljiva Unikat 1990 Zlatna dolina, rakija od sljive proizvedena 1990 godine. Autohtone sorte sljiva: pozegaca, crvena ranka i trnovaca. Proizvodi se u zapadnoj Srbiji, selo Karan. Odlezava drvenim buricima do 20 godina, ogranicena serija od 1.000 boca. Konzumirati na sobnoj temperaturi.

Regija. Zapadna Srbija

Miris: zrele sljive, vanila, hrast

Ukus: harmonican, postojan i dug

Serviranje: 18 do 22 c

Alk. 45 %

Porodicna destilerija Zlatna dolina je u selu Karan, kod Uzica. Porodica Kovacevic ima dugu tradiciju pecenja rakije koja seze od pocetka 19. veka. Poseduju par hektara vocnjaka na nadmorskoj visini preko 250 metara. U ataru sela imaju zasade voce sljive - pozegaca, crvena ranka, cacanska lepotica, trnovace i valjevke; stare sorte jabuka.