Baraba šljiva, vocna rakija od šljive. Nakon dvostruke destilacije u kazanima sa vise kolona odlezava u finim hrastovim buradima.  Voce iz sopstvenih zasada sa Palica. Konzumirati na sobnoj temperaturi.

Regija. Vojvodina, Bačka

Miris: dzem, vanila, zacini

Ukus: dugotrajan, lepe kiselina

Serviranje: 18 c

Alk. 42 %

Podrum Palić je osnovana je 1896 godine na Palicu. Poseduju 120 hektara vocnjaka i vinograda u blizini jezera Palić. U zasade imaju voce sljive, dunje, viljamovke, kajsije, breskve, višnje. Od 2018 menja vlasnike i modernizuje se proizvodnja i brendovi. Premium rakije su brenda Baraba.