Ferrari brut penusavo vino tradicionalnom metodom od sorte grozdja 100% chardonnay. Sekundarna fermentacija u boci gde odlezava na selekcionisanim kvascima tri godine. Svezih i intezivnih aroma, dominiraju note svezih zelenih jabuka i belog cveca. Konzumirati rashladjen na temperaturi od 6-7 c. Alk. 11.5 %