
Opis
Malvazija Amfora Fakin, vrhunsko belo vino od sorte 100% malvazija istarska. Vinograd je iz 1954 potez Komarso. Vino iz sopstvenih vinograda, centralna Istra. Rucna berba pocetkom oktobra, maceracija traje do 7 dana na divljim selekcionisanim kvascima. Odlezavanje i fermentacija u amforama do 12 meseci, nakon toga jos 6 meseci u boci. Konzumiranje vina na temperaturi od 12 do 14 c.
Regija. Istra
Centralna Istra
Miris: sušene kajsije, kora narandže, egzotično tropsko voće, medne note
Ukus: telo je puno, moćno i ekstremno kompleksno, sa dugim, toplim završetkom
Serviranje: 12 - 14 c
Alk. 13.5 %
Porodicna Vinarija Fakin osnovana je 2010 godine u selu Bataji, okolina Motovuna. Osnivac Marko Fakin je pokrenuo proizvodnju iz starih vinograda od ZZ Motovun, mikrolokaliteti Komaroso i Flaminio. Poseduje u svom vlasnistvu izmedju 40 i 50 hektara vinograda na brezuljcima iznad reke Mirne. U zasadu poseduju sorte grozdja : istarska malvazija, zuti muskat, chardonnay, pinot grigio, teran, cabernet sauvignon i merlot.
Malvazija Amfora Fakin 0.75 l
- Zemlja:
Hrvatska - Tip vina:Suvo
- Sorta:Malvazija
- Organic:Ne
- Brend:Vina Fakin
- Alkohol:13.5