Šljiva Manastir Bukovo, rakija od autohtone sorte sljive crvena ranka. Proizvodi se iz sopstvenih zasada sljive u okolini Negotina. Nakon dvostruke destilacije, odlezava u drvenim buricima minimum 4 godina. Konzumirati na sobnoj temperaturi.

Regija: Istocna Srbija

Miris: suvo voce, marmelada, vanila

Ukus: izrazeni tanini, prijatne kiseline, punog tela

Serviranje: 16 - 18 c

Alk. 43 %

Manastir Bukovo ima dugu tradiciju gajenja vinove loze i proizvodnje vina. Nalazi se na potezu Bukovo nedaleko od Negotina. U sklopu manastira nalazi se i destilerija, krenuli sa radom 2018 godine. Poseduje u svom vlasnistvu imaju 7 hektara vinograda i voca. U zasadu poseduju sorte grozdja : chardonnay, crna tamjanika, game, merlot i cabernet sauvignon.